這家百年肉圓老店大家有吃過嗎? 肉圓皮用的是在來米煮濃稠之後,再加入地瓜粉、太白粉做成外皮,所以米含量比一般的肉圓皮要多一點,更有飽足感。肉餡醃漬入味,口感紮實,且有筍片來增加脆度,我覺得也不錯吃啦~
👉https://safood.tw/maochuan
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